Perkenalkan Alumni Prodi D3 Perhotelan, Emi Hidayanti. Membuat Tugas Akhir dengan judul Pengolahan Bubble Pearl dengan penambahan Biji Salak. Pengalaman ketika berkuliah di NSC adalah mengenal para Dosen yang sangat menyenangkan, dan jam perkuliahannya sangat fleksibel, bisa kuliah pagi atau malam.
Salah satu kebutuhan dasar manusia adalah kebutuhan pangan, merupakan kebutuhan yang sangat penting karena menyangkut makanan dan minuman yang dibutuhkan oleh manusia agar tetap hidup.Namun, pandemi Covid-19 telah menyebabkan terjadinya perubahan pola makan sebagian orang. Perubahan pola makan tersebut dikaitkan dengan adanya kecemasan dan ketakutan yang dialami sebagian orang di Read more…
Pada Hari Kamis tanggal 17 Juni 2021, Politeknik NSC Surabaya menjadi Narasumber di Kegiatan Fasilitasi Usaha Mikro Menjadi Usaha Kecil dalam Pengembangan Produksi dan Pengolahan, Pemasaran, SDM, serta Desain dan Teknologi yang dilaksanakan oleh Dinas Koperasi Surabaya, tepatnya di Kantor Kecamatan Genteng. Kegiatan tersebut diikuti oleh 31 peserta UMKM yang Read more…
USAHA DAYA TARIK WISATA MINAT KHUSUS Pariwisata minat khusus merupakan pariwisata yang menawarkan kegiatan yang tidak biasa dilakukan oleh wisatawan pada umumnya, atau bisa dengan kata lain wisata dengan keahlian atau ketertarikan khusus atau daya tarik khusus. Pengusaha daya tarik wisata minat khusus, berintikan pada kegiatan yang memerlukan Read more…
Deskripsi lowongan pekerjaan : Posisi : Cook Helper Waiter/Waitress Persyaratan : Pria/ Wanita Usia maks 25 Tahun Pengalaman di bagian Kitchen di restoran atau hotel Memahami di Bidang F&B Bertanggung Jawab dan Disiplin
Assalammualaikum. Nama Saya Putri Ngayomi. Alumni D III Perhotelan Politeknik NSC Surabaya. Alasan saya memilih berkuliah di Politeknik NSC ini karena disini saya bisa melakukan bekerja sambil kuliah. Selama kuliah saya mempelajari banyak pengetahuan seperti pastry, Memasak (Food Product), Fruit Carving, dan masih banyak lagi…..
Negara Indonesia merupakan negara penghasil kopi yang menyumbang sebesar 7% dari total produksi kopi dunia. Kopi komersial Indonesia terdiri dari kopi jenis robusta, arabika, liberika, dan ekselsa. Untuk menciptakan minuman kopi yang nikmat, salah satu tahap yang harus dilakukan dengan teliti dan benar adalah proses menyeduh kopi. Seduh manual (manual Read more…
Semua orang pasti suka sekali dengan kue-kue manis, cake, bread atau dessert yang bisa menambah moodbooster kita setelah lelah menjalani kesibukan sehari-hari. Suka gemas gak sih ketika kita pergi ke toko kue, melihat kue dengan berbagai macam hiasan. Terkadang sayang sekali untuk dimakan karena mata kita tertuju dengan keestetikan kue-kue Read more…