Gastronomi molekulers merupakan cabang dari ilmu pangan (food science) dengan melakukan penelitian terhadap perubahan bahan […]
TABLE MANNER, TOUR DE HOTEL & OPEN TRIP MAHASISWA D4 PENGELOLAAN PERHOTELAN POLITEKNIK NSC SURABAYA DI KUSUMA AGROWISATA RESORT & CONVENTION HOTEL
Pada Sabtu (20/01/23), mahasiswa program studi D4 Manajemen Perhotelan Politeknik NSC Surabaya mengadakan table manner […]
Pelatihan Bartending di Sanggar Kegiatan Belajar Negeri Surabaya
Dalam perkembangannya bartending menjadi sebuah keilmuan yang cukup bisa diandalkan bagi kaum melenial saat ini, […]
POLITEKNIK NSC SURABAYA GABUNG KEGIATAN PELATIHAN MANDARIN DENGAN SKBN SURABAYA
Bahasa Mandarin adalah dialek percakapan yang digunakan oleh orang Tionghoa. Indonesia sendiri memiliki banyak bahasa […]
Pelatihan Pemanfaatan Ikan Cakalang Sebagai Inovasi Jajanan Lokal di Sanggar Belajar Negeri Surabaya
Surabaya merupakan daerah pesisir dengan potensi perikanan tangkap di 9 Kecamatan yaitu Gununganyar, Rungkut, Sukolilo, […]
PELATIHAN TABLE MANNER
Kegiatan bersama Politeknik NSC yang ke empat kalinya kita laksanakan di SKB (Sanggar Kegitan Belajar) […]
Pelatihan Pembuatan Makanan Kekinian Burger Ikan Bandeng di SMA NU Gresik
Bandeng merupakan ikan pangan yang banyak tersebar dan populer di asia khusunya di asia tenggara […]
Konfigurasi dan Tata Letak dalam Operasi Perhotelan
Konsep Industri perhotelan cenderung menganggap proses dan teknologi terkait sebagai hal yang unik – dan […]
Inovasi Usaha Kuliner Untuk Menghadapi Covid-19
Satu tahun lebih dunia dihadapkan dengan wabah covid-19 yang dampaknya sangat besar pada mobilitas masyarakat […]
SEJARAH PERKEMBANGAN PARIWISATA dan PERHOTELAN
PENGANTAR PARIWISATA Pariwisata dapat didefinisikan : adalah berbagai macam kegiatan wisata dan di dukung berbagai […]
