Konsep Outsourcing Ada banyak perdebatan dalam literatur manajemen mengenai definisi outsourcing. Banyak yang setuju bahwa […]
Konfigurasi dan Tata Letak dalam Operasi Perhotelan
Konsep Industri perhotelan cenderung menganggap proses dan teknologi terkait sebagai hal yang unik – dan […]
Mengelola Atraksi
Mengelola atraksi dan taman hiburan memiliki banyak kesamaan dengan mengelola bisnis apa pun. Pengelola taman […]
Apa itu Pemasaran Perhotelan dan Pariwisata?
Dalam industri perhotelan, pemasaran dan penjualan sering dianggap sama, dan tidak heran. Bagian penjualan adalah […]
Inovasi Usaha Kuliner Untuk Menghadapi Covid-19
Satu tahun lebih dunia dihadapkan dengan wabah covid-19 yang dampaknya sangat besar pada mobilitas masyarakat […]
SEJARAH PERKEMBANGAN PARIWISATA dan PERHOTELAN
PENGANTAR PARIWISATA Pariwisata dapat didefinisikan : adalah berbagai macam kegiatan wisata dan di dukung berbagai […]
PROSEDUR PELAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN DI RESTORAN
Pelayanan pada restoran dan bar yang ada di hotel harus didukung oleh adanya staff yang […]
Ubi Sebagai Makanan Alternatif Pengganti Makanan Pokok
Makanan pokok merupakan makanan utama atau komponen makan yang memiliki ukuran paling besar sehingga memiliki […]
Sekilas tentang Program Studi Diploma 4 Pengelolaan Perhotelan
Program Studi Diploma 4 Pengelolaan Perhotelan Kampus Politeknik NSC Surabaya memiliki tujuan untuk mencetak tenaga […]
Tips Sukses Bisnis Online Produk dan Jasa di Masa Pandemi dengan Optimasi Media Sosial Secara Kreatif dan Inspiratif
Di masa pandemi saat ini yang sudah setahun sejak di bulan Maret tahun 2020, semua […]