MEKANISME PEMBELIAN BARANG PADA HOTEL 88 EMBONG KENONGO DI SURABAYA

Indonesia

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan Standard Operating Prosedure (SOP) pembelian barang hingga
pelunasannya di Hotel Embong Kenongo. SOP merupahkan hal sangat penting bagi perusahaan untuk menghindari
terjadinya kesalahan dan pekerjaan dapat dilakukan secara efisien. Penelitian ini mengunakan metode deskriptif kualitatif
dengan dua jenis data yaitu data primer dan data sukunder. Dalam penelitian ini, teknik pengumpulan data yang digunakan
yaitu observasi, wawancara, dan dokumentansi.
Kata kunci: SOP, Flowchart, Pembelian, Hutang Dagang