Berita Teknologi Pembelajaran

Ujian Akhir Semester Praktikum Fruit and Vegetable Carving Mahasiswa Perhotelan Semester IV Politeknik NSC Surabaya

Ujian Akhir Semester Praktikum Fruit and Vegetable Carving Mahasiswa Perhotelan Semester IV Politeknik NSC Surabaya

Kegiatan Ujian Akhir Semester (UAS) adalah kegiatan evaluasi dalam proses belajar mengajar yang diadakan pada akhir semester untuk mengetahui pencapaian hasil pembelajaran dalam satu semester yang telah disusun dalam program perkuliahan. Dalam Ujian Akhir Semester ini, Ibu Riris Yuniarsih S.St.Par, M.M., M.MPar., selaku dosen Mata Kuliah Fruit and Vegetables  Carving mengadakan lomba dalam rangka HUTBaca selengkapnya tentangUjian Akhir Semester Praktikum Fruit and Vegetable Carving Mahasiswa Perhotelan Semester IV Politeknik NSC Surabaya[…]

PRAKTEK FRUIT CARVING MAHASISWA PERHOTELAN POLITEKNIK NSC SURABAYA

PRAKTEK FRUIT CARVING MAHASISWA PERHOTELAN POLITEKNIK NSC SURABAYA

Pengertian Fruit Carving Fruit Carving adalah sebuah seni yang menghidangkan makanan dengan keindahan. Biasanya media yang digunakan adalah buah-buahan berbentuk bulat serta memiliki tekstur yang lunak. Fruit Carving merupakan  seni mengukir buah yang mempesona, dengan peralatan yang cukup sederhana. Peralatan yang digunakan yaitu cutter, pisau ukir, dan tusuk gigi jika diperlukan bisa membuat buah tampakBaca selengkapnya tentangPRAKTEK FRUIT CARVING MAHASISWA PERHOTELAN POLITEKNIK NSC SURABAYA[…]

Pin It on Pinterest