Berita Teknologi Pembelajaran

Laboratorium Bar dalam Memfasilitasi Kegiatan Praktikum Mahasiswa Perhotelan.

Laboratorium Bar dalam Memfasilitasi Kegiatan Praktikum Mahasiswa Perhotelan.

Secara garis besar, Laboratorium merupakan sarana prasarana dalam mendukung proses pembelajaran dan sebagai tempat berlatih untuk mengembangkan ketrampilan mahasiswa. Prodi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya mempunyai beberapa fasilitas laboratorium, salah satunya adalah Laboratorium Bar. Laboratorium Bar di Politeknik NSC Surabaya ini merupakan fasilitas pendukung dalam Mata Kuliah Bertending I & II, Food and Beverage Service I &Baca selengkapnya tentangLaboratorium Bar dalam Memfasilitasi Kegiatan Praktikum Mahasiswa Perhotelan.[…]

Sistem Perpustakaan Politeknik NSC Surabaya

Sistem Perpustakaan Politeknik NSC Surabaya

Pada Perpustakaan Politeknik NSC Surabaya tersedia Sistem pencarian koleksi yang disediakan oleh Perpustakaan Politeknik NSC Surabaya. Dalam melakukan pencarian dapat dilakukan dengan beberapa cara, yaitu: Pencarian dengan mengetik Subjek yang akan dicari melalui Sistem Pencarian Pencarian lainnya dapat dilakukan secara spesifik atau dapat dilakukan pencarian dengan judul, subjek, pengarang, ISBN, dll. Dapat dikatakan dengan pencarian lanjutan/Baca selengkapnya tentangSistem Perpustakaan Politeknik NSC Surabaya[…]

EVENT HIDANGAN KHUSUS OLEH MAHASISWA PERHOTELAN

EVENT HIDANGAN KHUSUS OLEH MAHASISWA PERHOTELAN

Mahasiswa – mahasiswi Prodi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya melaksanakan praktikum mata kuliah F&B Product Management dengan tema “Event Hidangan Khusus” sebagai syarat kelulusan ujian tengah semester. Praktikum ini diikuti oleh mahasiswa semester III. Ibu Mafisa Restami selaku dosen pengampu menjelaskan bahwa, makanan kental dengan budaya yang telah mengakar dan menjadi bagian dari adat – istiadat, yang diwujudkan dengan hidanganBaca selengkapnya tentangEVENT HIDANGAN KHUSUS OLEH MAHASISWA PERHOTELAN[…]

IKEBANA dalam Mata Kuliah HOUSEKEEPING

IKEBANA dalam Mata Kuliah HOUSEKEEPING

Ikebana (生花 ) adalah seni merangkai bunga yang berasal dari Jepang. Seni ini memanfaatkan berbagai bunga, rerumputan, dedaunan dan tanaman dengan tujuan untuk dinikmati keindahannya. Ikebana juga dijadikan bahan ajar dalam bidang Hospitality dan mata kuliah Housekeeping di Politeknik NSC Surabaya. Melalui Ikebana, sebuah ruangan yang tampak biasa – biasa saja akan berubah menjadi indah dan bertambah nilai estetikanya.Baca selengkapnya tentangIKEBANA dalam Mata Kuliah HOUSEKEEPING[…]

Fasilitas Laboratorium Kitchen untuk Mendukung Praktikum PRODI Perhotelan

Fasilitas Laboratorium Kitchen untuk Mendukung Praktikum PRODI Perhotelan

Program Studi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya memiliki beberapa fasilitas laboratorium, salah satunya adalah Laboratorium Kitchen. Adanya laboratorium ini bertujuan untuk memfasilitasi dan mendukung metode pembelajaran Praktikum mahasiswa. khususnya PRODI Perhotelan sehingga dapat menerapkan secara langsung materi pelajaran yang didapat. Mata kuliah Pastry dan mata kuliah Food and Beverage Product merupakan beberapa MK yang memanfaatkan Laboratorium Kitchen.Baca selengkapnya tentangFasilitas Laboratorium Kitchen untuk Mendukung Praktikum PRODI Perhotelan[…]

Koleksi Buku Baru Program Studi Teknik Komputer di Perpustakaan

Koleksi Buku Baru Program Studi Teknik Komputer di Perpustakaan

Penambahan koleksi baru pada Program studi Teknik Komputer yang membahas tentang PHP-MYSQL, Bahasa Pemrograman. Buku-buku yang ditambahkan membahas materi yang dimulai dari dasar-dasar pengembangan konten berbasis web, step by step dari mulai Konsep, User dan Instalasi Eclipse, caranya mengoperasikan ponsel dan tablet Android dari hanya sekedar mengirim pesan SMS, bertelepon, atau mendengarkan musik, Sintaks Dasar Java; Variabel, objek,Baca selengkapnya tentangKoleksi Buku Baru Program Studi Teknik Komputer di Perpustakaan[…]

Pin It on Pinterest