Image of Laporan Tugas Akhir Penerapan Standar Operasional Prosedur Pembersihan Kamar di Hotel Bumi Surabaya

Text

Laporan Tugas Akhir Penerapan Standar Operasional Prosedur Pembersihan Kamar di Hotel Bumi Surabaya



Dunia perhotelan sampai saat ini telah banyak mengalami kemajuan yang cukup besar, oleh karena itu semakin dibutuhkannya tenaga kerja manusia (SDM) khusunya dibagian roomboy belum melaksanakn tugasnya sesuai dengan yang diterapkan dalam SOP (Standar Operasional Prosedur) di Hotel Bumi Surabaya City Resort. Standart operasional prosedur merupaka suatu pedoman, acuan atau langkah-langkah yang digunakan untuk memastikan kegiatan operasional organisasi atau perusahaan berjalan dengan lancar dan bertujuan untuk memperoleh hasil kerja yang paling efektif. Penulisan ini berlokasi di Hotel Bumi Surabaya City Resort yang merupakan hotel berbintang lima yang terletak di Jl. Jend Basuki Rahmat No. 106-128, Embong Kaliasin, Genteng, Kota Surabaya, Jawa Timur 60271, Indonesia. Data yang diperoleh secara langsung dilokasi penelitian yang berupa hasil observasi yang dilakukan penulis, dapat menunjukkan bahwa masih ada beberapa SOP (Standar Operasional Prosedur) yang belum diterapkan dengan benar dan sesuai standar yang ada, sehingga pelayanan kepada tamu menjadi kurang optimal.


Ketersediaan

613TATA.HT-138.ROS.2018My LibraryTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak dapat dipinjam

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
TA.HT-138.ROS.2018
Penerbit Program Studi Perhotelan Politeknik NSC : Surabaya,2017 : .,
Deskripsi Fisik
xi, 61hlm.; 29,7cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
TA HT-138
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this