Image of Hotel Supervision: Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pariwisata

Text

Hotel Supervision: Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pariwisata



Buku ini membahas peranan supervisor hotel dan tantanganya sebagai middle manajer yang bersinggungan langsung dengan para pekerja pelaksana. mata kuliah teknik supervisi akan lebih lengkap dan fokus, apabila menggunakan buku ini sebagai acuan terutama pada semester III DAN IV pendidikan tinggi pariwisata dan perhotelan, di samping buku hotel communication management.


Ketersediaan

Tidak ada salinan data


Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 BAR h
Penerbit Andi : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xii, 360 hlm. ; Ilus. ; 24 cm. Bibl. : hlm 349-350
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-29-1369-9
Klasifikasi
647.94
Tipe Isi
text
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
3 Eksemplar
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog