Arsip publikasi
KEBERSIHAN AREA TOILET DI DAERAH DESTINASI WISATA BERBASIS STANDARD ASEAN
Author: R. Paulus Widyalasmono Widjanarko Soetisna, S.ST.Par., M.Par. Dosen: Pengelolaan Perhotelan Toilet adalah salah satu aspek penting dalam pengelolaan destinasi wisata. Di bawah standard Asean,upaya untuk memastika...
PERSEDIAAN LINEN
Author: R. Paulus Widyalasmono Widjanarko Soetisna, S.ST.Par., M.Par. Dosen: Pengelolaan Perhotelan Linen merupakan persediaan perlengkapan kamar atau Room Supplies yang di kategorikan sebagai recyled inventory item dan...
INTERFENSI DALAM KOMUNIKASI HOTEL
Foto : Koleksi Pribadi Menurut Shannon,dan Weaver,didalam komunikasi antara dua belah pihak dapat terjadi gangguan yang di sebut dengan noise atau lebih dikenal sebagai interferensi.Gangguan ini muncul di saat yang tidak...
HASHTAG KABUR AJA DULU, GENERASI MUDA INDONESIA MEMILIH ‘KABUR’ KE LUAR NEGERI UNTUK BEKERJA
Oleh: Eko Tjiptojuwono, SE, MM, MMPar. Sumber: pixabay.com Fenomena "Kabur Aja Dulu" menjadi sorotan hangat di kalangan generasi muda Indonesia. Hashtag ini mencerminkan frustrasi yang mendalam terhadap kondisi ekonomi,...
GEOEKONOMI, DEMOGRAFI, DAN EKONOMI HIJAU: KEKUATAN TRANSFORMATIF MASA DEPAN PEKERJAAN
Oleh: Eko Tjiptojuwono, SE, MM, MMPar. Sumber: Pixabay.com Masa depan pekerjaan sedang dibentuk kembali oleh pertemuan kekuatan transformatif, yang masing-masing saling terkait dengan cara yang kompleks dan dinamis. Di a...
BUDAYA INFLUENCER DI ERA AI: MENAVIGASI TANTANGAN DAN PELUANG DALAM PEMASARAN MODERN
Oleh: Eko Tjiptojuwono, SE, MM, MMPar. Sumber: Freepik Otomatisasi dan kecerdasan buatan (AI) dalam industri pemasaran telah memicu revolusi budaya influencer yang signifikan. Dalam konteks ini, AI berfungsi sebagai alat...
AI AGENTIK: BATAS BARU DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN OTONOM DAN KECERDASAN ADAPTIF
Oleh: Eko Tjiptojuwono, SE, MM, MMPar. Sumber: Freepik Kemampuannya untuk beroperasi secara mandiri, membuat keputusan yang tepat, dan beradaptasi dengan lingkungan yang kompleks tanpa bantuan manusia merupakan kemajuan...
GASTRONOMI MOLEKULER DI BIDANG KULINER
Mafisa Restami, S.Pd., M.Pd. Gastronomi molekuler merupakan cabang sains yang mempelajari tentang transformasi fisikokimia berupa bahan yang dapat dimakan. Beberapa ilmuan juga mendefinisikan gastronomi molekuler sebagai...
TEKNIK DAN PROSEDUR MEMBERSIHKAN KAMAR DI HOTEL
Author : R. Paulus Widyalasmono WidjanarkoSoetisna, S.ST.Par., M.Par Dosen : Pengelolaan Perhotelan Proses dan Kegiatan Management Divisi Kamar Pengertian proses adalah serangkaian tahapan kegiatan yang dimulai dari mene...