Arsip publikasi
Perencanaan Maintenance Jembatan dalam Kota Destinasi Pariwisata
Oleh: Endah Lestari,S.ST.Par.,M.Par Sumber: Freepik.com Jembatan merupakan salah satu infrastruktur vital di sebuah kota destinasi pariwisata. Infrastruktur pariwisata adalah salah satu faktor penting dalam mendukung ken...
Lebih dari Sekadar Ramah: Membangun Budaya Service Excellence di Setiap Profesi
Oleh: Endah Lestari, S.ST.Par., MPar. Sumber: Freepik.com Dalam dunia kerja yang semakin kompetitif dan dinamis, pelayanan (service) menjadi salah satu faktor penentu keberhasilan organisasi maupun individu. Tidak hanya...
Membangun Etika Dalam Berkomunikasi di Lingkungan Dunia Tata Hidang atau Restoran dan Masyarakat pada Umumnya
Etika komunikasi merupakan bagian penting dalam dunia tata hidang atau restoran maupun kehidupan masyarakat secara umum. Dalam industri restoran, komunikasi yang sopan, ramah, dan profesional mampu meningkatkan kepuasan...
Tata Hidang Menu Sehat Susu Upaya Cegah Malnutrisi
Maltrunisi telah menjadi isu global sejak tahun 1945 dikarenakan dunia mengalami krisis pangan pasca perang dan menjadi perhatian dunia sejak 1950an (Riskesdas, 2013). Tak terkecuali dengan kondisi Indonesia yang sudah...
MENGENAL PERKEMBANGAN BAR BESERTA MACAM-MACAM BAR
Oleh: Endah Lestari,S.ST.Par.,M.Par Sumber: Unsplash Perkembangan Bar berawal dengan ditemukannya minuman beralkohol yang di dapat dari hasil fermentasi buah-buahan dan padi-padian. Hasil fermentasi ini mempunyai rasa ya...
Atraksi wisata
Oleh: Endah Lestari, S.ST.Par., MPar. Sumber: Pexels/el jusuf Atraksi wisata adalah daya tarik yang membuat wisatawan tertarik berkunjung ke suatu tempat. Atraksi wisata dapat berupa pemandangan alam, kegiatan budaya, ba...
PERAN PARIWISATA DALAM PEMBANGUNAN
Oleh: Endah Lestari, S.ST.Par., MPar. Sumber: Media Mahasiswa Indonesia 1. Agen Pembangunan Pariwisata juga dikatakan sebagai katalisator dalam pembangunan, karena dampak yang diberikannya terhadap kehidupan perekonomian...
Green Process Innovation and Green Product Innovation dalam Mendukung Keunggulan Kompetitif
Oleh: Ita Megasari, S.E., M.S.A. Sumber: freepik Saat ini pentingnya kesadaran global dalam mendaur ulang dan pengelolaan limbah yang berkelanjutan sangat dibutuhkan untuk menghasilkan produk yang berguna dan berma...
Perlakuan Akuntansi Terhadap Pemain Sepak Bola
Oleh: Ita Megasari, S.E., M.S.A. Sumber: Freepik Sepak bola merupakan cabang olah raga yang paling popular dan digemari di seluruh dunia. Sebagai olah raga dengan peminat terbesar di seluruh dunia menjadikan sepak...
