Pada hari selasa tanggal 18 Oktober 2022 bertempat di Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya telah dilakukan penandatanganan perjanjian kerjasama antara Direktur Politeknik NSC Surabaya dan General Manager Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya.
Kerjasama mencakup segala kegiatan yang berkaitan dengan tri darma perguruan tinggi yaitu pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Dibahas pula tentang bagaimana mengembangkan skill dan attitude mahasiswa NSC melalui program apprenticeship di Hotel Mercure. Direktur dan GM sepakat bahwa melalui program apprenticeship ini mahasiswa akan dapat memperoleh uodating skill yang dibutuhkan industri perhotelan. Dan juga mahasiswa akan dapat merasakan secara langsung bagaimana standar attitude insan perhotelan.
Program apprenticeship atau pemagangan merupakan program yang wajib dilaksanakan oleh seluruh mahasiswa NSC dan lebih dikenal dengan nama Praktik Kerja Lapangan. Praktik Kerja Lapangan ditempuh oleh mahasiswa NSC semester 6 pada program studi diploma 3 dan semester 8 pada program studi sarjana terapan.
Diharapkan setelah mahasiswa NSC lulus akan memiliki knowledge, skill, dan attitude yang unggul sehingga siap kerja di industri perhotelan. Yes We Can.